Wilde Wijn Avonden 2025

Vanaf vrijdag 07 november organiseren wij elke vrijdag en zondag van novenber onze "Wilde Wijn Avond". Deze avond ook wel bekend als de "Wild Avond" hebben we in een nieuw jasje gegoten. We gaan nu echt de combinatie Wild en Wijn aan.

Reserveren kan via het onderstaande formulier!

Wilde WijnAvonden 2025

Het Wild-Menu

Binnenloper
Hazenbitterbal

Amuse
Pompoen  |  Kimchi  |  Quinoa  |  Kumquat
****
Wildzwijn
Terrine  |  Katenspek  |  Cranberry  |  Eekhoorntjesbrood  |  Bundelzwam
en
Hert
Bresaola  |  Aceto Balsamico  |  Pastinaak  |  Gorgonzola  |  Peer
****
Duif
Filet  |  Duivenbouillon  |  Rode Port  |  Linzen  |  Biet
en
Knolselderij
BBQ  |  Aardappelschuim  |  65﮿C Ei  |  Truffel  |  Lavas
****
Gans
Filet  |  Ganzenlever  |  Knödel  |  Spruit  |  Ras El Hanout
****
Chocolade
Koffiemousse  |  Pure Chocolade  |  Zwarte Kardemom  |  Pecannoot  |  Karamel

Reserveren voor de Wildavonden;

4-Gangen Wildgerechten
Prijs per couvert; €59,50

(Exclusief dranken)

    Contact

    Vrijblijvend een gesprek of graag wat meer weten? Neem gerust contact met ons op. Of laat je telefoonnummer achter, dan bellen we jou terug!

    Reserveer een tafel

    Kom je met een gezelschap groter dan 8 personen? Geen probleem; neem telefonisch contact op voor een oplossing op maat.

    Contact Gegevens
    Reserveer een tafel
    Contact Gegevens