Schuif aan bij onze Wildavonden!

Ze zijn een begrip in Mariënheem en omstreken: onze wildavonden! Ook dit jaar organiseren we ze weer met veel plezier en trakteren we onze gasten graag op een keur aan wildgerechtjes. Om iedereen een veilige avond te kunnen bezorgen, steken we het geheel dit jaar in een nieuw jasje!

Wildavond

Dit jaar verzorgen we een mooi 4-gangen diner, met amuses, dat geheel in het teken staat van wild. Uiteraard proberen we daarbij zoveel mogelijk van het seizoen te laten proeven . De combinatie van lekker eten, mooi opgemaakte borden, heerlijke wijnen en de service van onze gastheren en gastvrouwen maken het een èchte avond uit!

Menu

Steak tartare van ree en een rouleau van fazant met wildzwijnspek, warm gerookte kastanjechampignon
en een crème van pastinaak, salie en knoflook
**
‘Vanuit het bos op het bord’
**
Biefstuk van hert en wildzwijn medaillon met hazelnootkorst, gratin van truffelaardappel,
herfstgroenten, crème van pistache, portsaus en bosfruit
**
Granaatappeltaartje met Italiaans schuim en kastanje-ijs

Om iedereen een veilige avond te bezorgen, is het aantal tafeltjes per avond beperkt. Reserveer daarom snel een plaatsje op een van de volgende avonden:
Vrijdag 23 & zaterdag 24 oktober
Vrijdag 30 oktober  &  zaterdag 31 oktober
Vrijdag 6 november (VOL)  &  zaterdag 7 november
Vrijdag 13 november  &  zaterdag 14 november
Vrijdag 20 november (VOL)  &  zaterdag 21 november (VOL) &  zondag 22 november

Prijs: € 45,-
Aanvang 18.30 uur

Een plekje reserveren? Dat kan via onderstaand formulier, of bel met 0572-358484

Contact

Vrijblijvend een gesprek of graag wat meer weten? Neem gerust contact met ons op. Of laat je telefoonnummer achter, dan bellen we jou terug!

Reserveer een tafel

Kom je met een gezelschap groter dan 12 personen? Geen probleem; neem telefonisch contact op voor een oplossing op maat.

Reserveer een tafel
Contact Gegevens