Kerst gaat door!!

Ja, je leest het goed "Kerst gaat door". Hoe het er eind december uitziet weten we nog niet, maar als je een tafel bij ons restaurant reserveert is het kerstdiner geregeld. Het liefst willen wij jullie in ons restaurant ontvangen, maar als dit niet mogelijk is zullen wij het diner zo gaan voorbereiden dat je dit thuis heel gemakkelijk met enkele handelingen kunt afmaken. Hiervoor krijgt je van ons de Bagatelle Kerstbox.

Kerst 2020

Welkom met de kerst.

Zowel de eerste als de tweede kerstdag hebben we verschillende aankomsttijden
(per ruimte maximaal 30 gasten)
16.00 uur    Huiskenzaal
17.00 uur    Bijvankzaal
18.30 uur    Serre & Restaurant
Kerstmenu

Tartaar van kreeft met anijsmayonaise en kroepoek van sambal
*****
In limoen gemarineerde corvinafilet met wortelquinoa en gel van mais
****
Gekonfijte kalfssukade met pastinaakpuree en créme van gegrilde ui met sherrysaus
****
Gestoofde varkenswang met schuim van boerenkool en knoflookmousseline
****
Hertenbiefstuk en hertenstoof met pompoen/sinaasappelcréme, hete bliksem, rode kool en rode wijssaus
****
Mangobavarois en parfait met gegrilde ananas en hangop met rode pepertjes

(Dun geschreven zijn amuses en dik geschreven zijn gangen)

€ 59,50 per persoon

Kerstbox

Een heerlijke amuse van de chef
*****
In limoen gemarineerde corvinafilet met wortelquinoa en gel van mais
****

Romige kreeftensoep met rivierkreeft, tomaat en bosui
****

Hertenbiefstuk en hertenstoof met pompoen/sinaasappelcréme, hete bliksem, rode kool en rode wijssaus
****
Mangobavarois met gegrilde ananas en hangop met pepertjes

€ 39,50 per persoon

Reserveringen voor het kerstdiner of de kerstbox
0572-358484 of info@bagatelle.nl

Contact

Vrijblijvend een gesprek of graag wat meer weten? Neem gerust contact met ons op. Of laat je telefoonnummer achter, dan bellen we jou terug!

Reserveer een tafel

Kom je met een gezelschap groter dan 12 personen? Geen probleem; neem telefonisch contact op voor een oplossing op maat.

Contact Gegevens
Reserveer een tafel
Contact Gegevens